偶尔烧个排骨，这回用的是春播的“猫”荣猪排骨。想着尽量朝着更健的努力，于是决定用普洱茶代替老抽，一来解油腻，还可以减少调料的用量。家里存的茶不少。名菜：普洱茶煮排骨 作为南方人，十三夷吃过不少清蒸排骨、红烧排骨、三蒸排骨。有次去旅行，在一家以茶为主题的餐厅吃到“禅茶一味”这道菜，瞬间发掘了美食新大。

稻香排骨图片

猪小排500g、普洱茶叶10g、蚝油4匙(60ml)、大葱2、10g、大蒜3瓣、盐2茶匙(10g)、开水 800ml。 茶香排骨做法: 1、香排骨清洗干净，斩成小块。取一块纱布，放入普洱茶叶，包扎紧实后待用。 3、排骨清洗干净，普洱茶怎么分辨熟茶生茶斩成小块，维他菊普洱茶放入滚水中焯20秒，捞出沥干水。 4、另取一锅注入5碗水烧开，放入排骨、普洱茶包、大葱、蒜和3匙蚝油，大火烧20分，.。

云南腊排骨做法

美食食材:猪排骨750克，寧紅普洱茶普洱茶检测是否干净宏承号普洱茶1粒，酽润普洱茶价格香葱末15克 调味料:品牌生抽10克，锦记叉烧酱15克，冰糖5克，干片3克，陈皮3克，花生油适量。1.20g普洱用热水泡开，10块冰糖在热油中化开，放入300g排骨裹上糖色； 2.倒入泡好的普洱茶，并倒入少茶叶，普洱茶配花螺调入3匙酱油； 3.大火煮沸后，转小火。

首先准备大概一斤右的排骨，一样的清洗排骨，在锅里煮开沥干水份再去除表面的脏东西，然后切成小块待用。准备5克普洱茶放入茶包中，普洱茶叶比较细，所以需要加一层过滤包。

普洱茶炖排骨

茶香排骨 原料:猪小排、普洱茶、蚝油、葱、生、大蒜、盐、料酒。 做法: 1 小排焯烫后，捞出洗净。 2 把焯烫后的小排放入锅中，放入所有材料，倒入开水。

新猪排骨图片

放入排骨到烤网上送入烤箱。上下火200度烤20分。然后翻面烤10分即可。 小窍门:烤的时间要根据排骨的大小来决定，腌制太短时间不会入味，放冰箱能够更好的入味。 。猪小排500g、普洱茶叶10g、蚝油4匙(60ml)、大葱2、10g、大蒜3瓣、盐2茶匙(10g)、开水 800ml。 茶香排骨做法: 1、香排骨清洗干净，斩成小块，放入滚水中汆烫后捞出。

材料:猪腩排骨500g，邦协普洱茶特点冷却的普洱茶水1碗，热的普洱茶水1碗 生抽20g，金御普洱茶黄酒10g，葱3，4片，香叶1片，冰糖15g，食用油10g，盐3g，冰水1000g 做法: 1，猪软骨切成1口大小。排骨洗净后切成小块，小饼普洱茶多少克用热水灼一下3.煮滚一大锅水(大概5碗)，肠胃不好普洱茶生茶和熟茶放入排骨，茶家寨普洱茶葱，大蒜，生和蚝油，以及普洱茶叶。