所以，清朝福在《普洱茶记》中说:“普洱古属银生府。则西蕃之用普茶，南峤老班章已自时。”我们和福的看法一样，时银生城已经有普洱茶了。代的普洱茶，还没有经过精细的加工，刮风寨昔归是后来“普茶”的初期形态。 代，茶的品饮开始走精致化路线。皇宫贵族论茶品茶，徽宗更是“茶迷”一族。
朝时，普洱茶叫“银生茶”。当时的普洱名叫“步日”，属银生节度（今思和西双版纳一带），因此用“银生”来命名。朝时，为了运输方便，将普洱茶制作成“紧团茶”。在朝时期，普洱原名曰步日，属于银生节度(在今思和西双版纳一带)，制茶的顺序据考证银生茶就是云南大叶茶种，也就是普洱茶种，银生茶即为普洱茶的前身。
代茶种类
代普洱茶 普洱茶含磷高。 普洱茶的名称因族名(或因地名)而得。到了朝(618年～907年)，普洱茶开始了大规模的种植生产，称为“普茶”；。？ 在古代，凡是经由普洱府为集散地销售的茶叶，在历上都称为普洱茶。 在现代，普洱，多产于云南省西南边陲，是镶嵌在西南边陲的一棵绿海明珠。
千万年以来，云南大叶种普洱茶能连绵繁殖至今，由最早的野生型茶树，过渡型茶树到适合于品饮的栽培型茶树，充满着生命的力量。 前 商周时期 云南的族人民已经种茶。这些地方都是普洱茶的主要产区，金昔归普洱也是云南为茶树发源地的一种实证吧。无论是巴蜀茶还是云南茶，都是要采摘后晒干，有点类似于现在的白茶工艺。云南种茶历悠久。
但代云南茶还不是今天我们所说的后发酵“普洱茶”，老班章甜吗只能说是普洱茶的源头。 记载:石的《续博物志》卷七:“茶，普洱茶出银生山，采无时。杂椒、、烹而饮之。” 翻译:茶叶。云南大叶种普洱茶大规模种植生产自朝开始，距今已有一千多年的历，当时称为银生茶；到朝、元朝、明朝时期，中原地区逐渐认识普洱茶，普洱茶膏化并在社会经济贸易中扮演了重要角色。
代普洱茶文化特点是什么 不是， 普洱茶历非常悠久，根据最早的文字记载——东·常《华阳国志》推知，早在三千多年前武王伐纣时期。朝，作为中国古代历上繁荣的时期之一，也与普洱茶有着一有趣的关联。在朝时期，普洱茶逐渐流行起来，喝茯茶心慌并且在宫廷和文人雅士中备受推崇。
龙井历要更为悠久，普洱也很好 二、湖南安化茶和普洱茶哪个历早？ 安化茶自朝已有记载，普洱茶源于东汉，兴于，于明清。这么看，普洱茶的历更早。(一)远在代，南诏已于今思()普(洱)地区设银生节度于银生城(今景东县)，普洱设治，名“步日睑”，代元代时期，称“步日部”，明武十六年(1383年)，改称“普耳”。
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